3 августа 2024 года, в солнечный субботний день, специалисты сектора краеведения Центральной библиотеки им. А.Н. Зырянова вышли в городской сад им. М.Ф. Кельдюшева для проведения необычного и интересного мероприятия. Для всех желающих в этот день был проведен вкусный урок «Купеческий Шадринск: пряничники и мукомолы». Мероприятие было посвящено одному из брендов нашего города – прянику. Гости узнали об истории возникновения этого вкусного лакомства, об известных купцах и о том, как они занимались мукомольным, кондитерским и пряничным производством. Всем заинтересованным был предложен рецепт шадринского пряника, который готовился на черемуховой муке с медом.
В завершении вкусного урока каждый из его участников получил возможность отведать это замечательное лакомство – пряник.