ГЛАВНАЯ  |  КОНТАКТЫ  |  
ВЕРСИЯ ДЛЯ СЛАБОВИДЯЩИХ
Поиск :
МБУ ЦБС г.Шадринска
 
НАВИГАЦИЯ
 Об учреждении
 Структура, режим работы
 Афиша
 События
 История ЦБС
 Центральная библиотека им. А.Н.Зырянова
 Методическая копилка
 Советует библиограф
 Литературный Шадринск
 Краеведческая копилка
 Экологическая страничка
 Детcкая библиотека "Лукоморье"
 Великая Победа
 Гостевая книга
 Подписка ЦБС
 Независимая оценка качества оказания услуг
 Часто задаваемые вопросы
 Карта сайта
 Финансовая грамотность

 

Юбилей библиотеки
Центральной библиотеке
им.А.Н. Зырянова в 2021г. 145 лет
КАЛЕНДАРЬ
«    Март 2016    »
ПнВтСрЧтПтСбВс
 
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
 
КООРДИНАТЫ
641870, Курганская обл.
г.Шадринск, ул.Свердлова,57
тел. (35253) 9-03-26
247mub@shadrinsk.net
Мы в социальных

сетях


Безопасность
Доступная среда
Ресурсы Интернет
Внимание!!!

 
 
 
 
 
 

Дело вкуса + рецепт. Советует библиограф

Рассказы о блюдах русской и зарубежной кухни встречаются в периодических изданиях довольно часто. Это истории о том, откуда пришло блюдо и его название, чем интересно его приготовление, когда и с чем его подают. И блюдо хочется приготовить и попробовать. Прочти и приготовь! Рецепт предлагается автором.

 

Сегодня мы удивимся, если, заказав уху, получим гороховую похлёбку или варево из лосиных ушей. Однако словом «уха» суп из рыбы стали называть далеко не сразу.

 

В XI–XII веках все супы называли словом «уха». И только с XV века уху всё чаще стали готовить из рыбы. На пирах подавалось несколько видов ухи – белая, чёрная, красная.

 

Почему блюдо разделили на такие виды; какую рыбу использовали при приготовлении ухи; почему рыбаки Зауралья, получив на ловле ерша во время нереста большие деньги, далее весь год работать не хотели; а также рецепт ухи рыбацкой ростовской с тлеющей берёзовой головёшкой – можно узнать из журнальных статей. Предлагаем вашему вниманию некоторые из них.

 

   Просмотров: 1932       Перейти к полной статье    25-03-2016

Презентация книги С. Ильяшенко "Что можно посмотреть в Шадринске?" в Центральной библиотеке им. А.Н. Зырянова

2016 год - юбилейный год для нашей библиотеки. В апреле мы будем отмечать 140 лет со дня основания старейшей библиотеки Зауралья. Весь путь развития одного из первых культурных очагов Шадринска неразрывно связан с богатой историей нашего города.

 

А что такое история города? Это – 12 поколений живших и прославлявших наш город людей, это мощеные улочки, это старые дома - это история, которую можно потрогать руками. У этой истории есть форма, есть объем. Она реальна. Старинные дома - они здесь и сейчас. И в то же время они - свидетели и часть нашей истории. Эти улочки и здания видели купцов, извозчиков на пролетках, крестьян на подводах, гимназисток - людей, от которых ныне остались лишь воспоминания и старые фотографии.

 

У нашего поколения есть еще уникальная возможность вот так, вживую прикоснуться к истории своего города, пройти по старым двухэтажным улицам (которые с каждым годом становятся все короче), своими глазами увидеть здания, хранящие дух, память, ауру позапрошлого столетия… К сожалению, этого старинного города с каждым годом остается все меньше. Давно назрела потребность в подробном путеводителе по Шадринску.

 

Презентация книги С. Ильяшенко "Что можно посмотреть в Шадринске?" в Центральной библиотеке им. А.Н. Зырянова
Презентация книги С. Ильяшенко "Что можно посмотреть в Шадринске?" в Центральной библиотеке им. А.Н. Зырянова
Презентация книги С. Ильяшенко "Что можно посмотреть в Шадринске?" в Центральной библиотеке им. А.Н. Зырянова

 

   Просмотров: 2791       Перейти к полной статье    25-03-2016

Выставка-экспозиция фоторабот «Из жизни пернатых» Светланы Медведевой и «Зауральские мотивы» Светланы Ильяшенко

Весна! Прекрасное время года! Все расцветает, все оживает после зимней спячки! Долгожданное время, время новых надежд и свершений. 1 апреля 2016 года в большом зале Центральной библиотеки им.А.Н.Зырянова открылись выставка-экспозиция фоторабот Светланы Медведевой «Из жизни пернатых» и Светланы Ильяшенко «Зауральские мотивы». На выставке представлены фотографии, на которых запечатлена необыкновенная красота нашей зауральской природы. Все работы отсняты в Шадринске и его районах.

 

Выставка-экспозиция фоторабот «Из жизни пернатых» Светланы Медведевой и «Зауральские мотивы» Светланы Ильяшенко

 

   Просмотров: 2062       Перейти к полной статье    25-03-2016



Решаем вместе
Не убран мусор,
яма на дороге,
не горит фонарь?
Столкнулись с проблемой — сообщите о ней!
-->
ОПРОС
Библиокарта
ВЫСТАВКИ
АКЦИИ и КОНКУРСЫ
Знаменательные даты
Внимание!

 

 

 

 

 

 
 

 
 

   
Главная  |  Контакты  | 
Copyright © 2007-2020 Ziranov.ru