Официально этот праздник отмечается в марте. Но в летний зной ничего нет лучше мороженого. Давайте же вспомним историю возникновения этого замечательного и всеми любимого лакомства.

Мороженое появилось более 5 тысяч лет назад в Китае. В богатых домах подавались сладкие фруктовые соки, смешанные со льдом. Рецепт приготовления держали в страшной тайне!

Со временем рецепты «сладкого льда» дошли до Персии, Индии. Горячим поклонником замороженных соков был отец медицины – Гиппократ. Он рекомендовал его в качестве лекарства. Во время своих походов Александр Македонский пробовал мороженое. А его солдаты получали лакомство в награду за победу.